食堂工作一直是宜宾市翠屏区明威中心小学校的一项重要工作，为了提高食堂人员工作质量，提高食堂人员的素质及业务水平，加强食堂人员队伍建设，尽快提升食堂人员队伍质量，该校的全体食堂人员于2018年7月6日下午举行了食堂人员常规培训会议。
本次培训会围绕“食堂人员工作职责”、“常规要点”、“食品安全法”等内容展开了细致到位的讲解。营养餐管理员丁香对每一位食堂工作人员要求：必须关注细节，按程序规范操作，增强责任意识，落实管理制度，确保食品安全。为把该校食堂打造成安全、实惠、温馨、舒适的场所，文鸿飞副校长就食堂工作的细节和常规作了强调;汪巨茂校长就从业人员的职业认同感、归宿感以及幸福感等方面肯定了全体人员本学期以来所取得的成绩，并对下学期的工作提出了更高更好更明确的要求。
培训中大家都专心聆听，认真记录，用心吸取每一个知识点。该校食堂关系全校师生身体健康，既是提供生活服务的地方，也是重要的育人场所。通过本次培训活动，使食堂人员进一步明确了一日工作的内容和要求，了解到日常操作的规范性，切实提高了食堂人员整体的理论知识水平，提高了他们的业务素质，提升了服务质量。今后，该校将持续开展丰富多样的培训学习，为进一步加强食堂人员队伍建设而不断努力!
