2018年9月12日上午,南溪区罗龙街道食品药品监督管理所一行到金竹学校检查食品安全工作。
食药所一行首先实地查看了该校食堂环境卫生、配餐操作、食品试尝留样记录等,然后询问了食品原料进货渠道和食堂索证索票情况、查阅了《餐饮服务许可证》、《从业人员健康证》等,并做了现场检查记录。最后李所长对我校食品安全工作提出了一些具体的建议和更高的要求。
通过检查,进一步提高了该校食品安全责任意识,规范食品安全管理,有效消除学校食堂食品安全隐患,确保了广大师生的食品安全和身体健康。
2018年9月12日上午,南溪区罗龙街道食品药品监督管理所一行到金竹学校检查食品安全工作。
食药所一行首先实地查看了该校食堂环境卫生、配餐操作、食品试尝留样记录等,然后询问了食品原料进货渠道和食堂索证索票情况、查阅了《餐饮服务许可证》、《从业人员健康证》等,并做了现场检查记录。最后李所长对我校食品安全工作提出了一些具体的建议和更高的要求。
通过检查,进一步提高了该校食品安全责任意识,规范食品安全管理,有效消除学校食堂食品安全隐患,确保了广大师生的食品安全和身体健康。
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