按照宜宾市教育和体育局《关于组织开展2020年学校食堂食品安全管理人员和从业人员食品安全知识检测的通知》要求，7月15日，翠屏区教体局、区市场监督管理局在宜宾市工职校联合开展2020年学校食堂食品安全管理人员食品安全知识检测。全区公民办学校(幼儿园)食堂食品安全管理人员近300人参会。
此次检测共设置10间考室，全部采用闭卷形式实施书面检测。经过阅卷评分，本次检测达80分及以上分数的考生达到97%，这些检测合格人员将由区市场监管局颁发《食品安全测试合格证》。本次检测低于80分的考生，将另行安排时间补考，补考通过后再颁发《食品安全测试合格证》。补考仍然未达80分者，学校将不再聘用。
确保师生“舌尖上的安全”，翠屏区将继续加强学校食品安全管理队伍培训工作，深入贯彻落实《餐饮服务食品安全操作规范》《四川省中小学校食品安全管理办法》《宜宾市学校食堂从业人员和管理人员职责》等有关规定，进一步强化食品安全管理意识，提高学校后勤管理服务水平,充分做好学校食堂食品安全管理工作，筑牢校园食品安全堡垒。
宜宾市工职校
