为了加快旅游服务与管理专业的建设与发展，使本专业设置和建设走上科学化、规范化的轨道，进一步提高旅游专业教师的教育教学及技能水平，近日，宜宾市南溪职业技术学校分管旅游服务与管理专业的副校长吴吉平带领全体旅游专业教师前往成都银杏酒店管理学院(宜宾校区)参观学习。
银杏酒店管理学院的领导介绍了银杏学院的建院历史、教育理念以及专业特色等方面内容，教师们认真聆听积极学习。随后，全体教师参观了银杏学院的中餐厅、西餐厅、咖啡厅、烘焙坊、客房、茶艺室等教学实训基地，了解到高等院校设施的专业性和多功能性。参观结束后，全体旅游专业教师就酒店专业知识、技能大赛等事宜与高校教师进行学习交流。
校方表示，通过此次参观学习活动，教师们了解到国内一流酒店不同岗位的要求与标准，看到了高职院校先进设备设施，领悟到高等院校优秀的人才培养模式;更加坚信了职业院校旅游服务与管理专业以市场为导向，结合南溪区域经济实际，力争将本专业建成市级的特色专业。
南溪职业技术学校
