为切实落实学校食品安全监督检查制度，进一步加强学校食品安全监管，保障师生饮食安全和身体健康，2月25日，叙州区蕨溪中学校对校内学生食堂开展了一次食品安全和质量的专项检查。
2月25日，虞斗带领主管安全副校长肖发敏、总务处、教务处、安办工作人员等，没有通知食堂管理人员，趁学生中午就餐之际，让学生帮忙打好饭菜，直接就在食堂和学生一起就餐，现场对食堂饭菜的数量和质量进行了检查，并对正在就餐的学生进行了走访。经调查，学生对食堂饭菜基本满意，普遍表示能吃饱，个别学生需要添饭，食堂也不再收费。虞斗随后和闻讯赶来的食堂负责人进行了交流，希望食堂能在现有的基础上，进一步提高食堂饭菜质量，力争做到越来越好。就餐结束后，虞斗深入食堂内部，仔细检查了食品的留样记录，对食品从业人员及相关管理人员的健康证逐一检验，并查看了健康管理档案和培训教育档案以及食品原料采购台账记录等。经检查，食堂各项工作情况良好，没有发现饮食安全隐患。
“饮食安全关系到学校的正常运转，马虎不得!”在接受笔者采访时，虞斗语重心长地说。据悉，叙州区蕨溪中学校一直严格按照上级要求严防死守饮食安全管理，迄今为止，学校还没有发生一起饮食安全事故，真正做到了安全意识时刻在心上，安全防范处处都到位。
