“民以食为天，食以安为先”，为进一步提高师生食品安全意识，加强学校食堂食品安全管理工作，切实保障师生身体健康和生命安全。近日，筠连县镇舟中学开展了校园食品安全宣传活动。
学校通过召开校务会，组建了以学校书记、校长袁昌剑为主责任人的学校食品安全教育领导小组，制订了相应的食品安全、卫生工作的实施方案以及应急预案，做到机构、人员、设施到位，责任明确，监督强化，并对学校食堂后厨、小卖部进行检查，发现问题立即整改，及时排除隐患。
组织食堂工作人员进行安全培训，提高食品从业人员的安全意识和责任意识，确保校园食品安全。
要求各班开展 “食品安全，从我做起”主题班会，通过食品安全卫生知识的讲解，教会同学们识别假冒、伪劣食品的基本常识，提高他们对假冒伪劣食品的鉴别能力。充分利用宣传栏、LED等形式进行全方位、多角度宣传食品安全知识。
袁昌剑表示，师安全重于泰山生，食品安全教育是校园教育中的重要环节，学校将会一如既往的坚持下去。积极营造安全和谐的校园氛围。
镇舟初级中学
