为了进一步加强学校食品安全管理和规范操作，提高食堂工作人员的服务水平和卫生意识。12月4日，高县柳湖中学校召开了食堂管理人员和工作人员会议。
会上，学校总务处副主任田厚金组织食品从业人员学习了《食堂工作人员安全职责》等食堂规章制度，并对食堂工作人员进行了相关的食品安全知识及业务培训。总务处主任杨秋传达了县教育和体育局会议精神，对食堂工作提出了要求：要严格依照相关规定和要求，做到食品采购索证、索票，有规范清晰的验收，台账登记，餐具消毒，食品储存和加工等；要严格执行《食品安全法》，杜绝学校食品安全事故的发生；要强化安全意识、责任意识、规范意识，扎实做好学校食品安全工作，把学校食堂办成让学生吃得健康，让家长放心、社会满意的食堂。
通过培训学习，食堂工作人员表示一定严格按照食堂安全管理要求来执行，把食堂安全工作放在首位，切实保障师生的用餐安全和饮食健康。
柳湖中学
