为了进一步加强学校食品安全管理和规范操作,提升食堂管理与服务的水平,近日,高县柳湖中学校召开了食堂管理人员和工作人员会议。
会上,总务处副主任田厚金对开学以来学校食堂的工作进行了简单总结,指出了存在的问题,对从业人员健康管理、从业人员操作要求、从业人员个人卫生作了明确要求。此外,田厚金强调了学校食品安全卫生工作的重要性,要求食品安全管理人员及从业人员一定要统一思想,高度重视,增强安全意识、服务意识、责任意识和大局意识,扎实做好学校食品安全工作。
会议最后,学校组织食堂从业人员进行了岗位培训结业考试。
柳湖中学校