近日，高县硕勋中学党员家长代表、学生代表和学校膳食委员成员一行对学校食堂迎进行了安全检查和员工的生产行为进行了评价监督。
联合检查小组一行来到食堂原辅材料进货通道，听分管副校长何夕勤详细地介绍了验收货物的标准与要求：每天收货至少4人当场查验原辅材料品质与相关证书，禁止不合格产品或无法溯源的产品进入食堂。在食堂存货间里，米、油等食材均严格按照离地30公分、离墙10公分的要求进行堆放，库门缝进行了不绣钢加固特殊处理，能够防止鼠虫进入;联合检查小组查看了食用油的生产日期。在菜品初加工间，工人严格执行生熟分离，严格按加工流程推进;所有工人穿着整齐、干净，很有精气神，十分熟练地进行加工操作。在烹饪间，厨师正在灶前对各种食材进行烹饪处理，确保食物干净、煮熟不夹生。在留样柜里，每天的食物，分早、中、晚三次将所有的食物进行留样保存，保存每样食物至少125克，保存时间要满48个小时，并由双人双锁进行专门监督与管理。
全面查看食堂后，孩子们感慨说：“没想到我们的食堂这样干净整洁，我们每餐后面有这么多工人的辛勤付出，以后我们一定要珍惜粮食，努力做到“光盘行动”。家长们也纷纷说：“参观了食堂的环境和生产，看见硕勋中学校食堂高品质建设的成效，我们很放心孩子们在学校能吃到安全的食品，希望硕勋中学越办越好!”
高县硕勋中学
