为大力倡导、弘扬“工匠精神”,调动各学校后勤从业人员“立足本职,岗位练兵”的积极性,不断提高其专业本领,10月17日,“联合经济杯”暨筠连县首届学校后勤食宿从业人员技能竞赛初赛在筠连县中学顺利举行。
此次大赛分为食堂从业人员技能赛和宿舍从业人员技能赛两个部分。来自筠连县中学、筠连县职业技术学校、筠连县定水初级中学、筠连县第一幼儿园、筠连县第二幼儿园、筠连县特殊教育学校的共150余名选手参加比赛。大赛邀请了专业评委1名、教师代表评委1名、家长代表评委2名,并邀请了部分老师、同学现场观看比赛。
食堂从业人员技能赛在学生食堂举行。查验人员认真检查食材原材料的储存及包装;切配人员均衡营养搭配、粗加工均匀分量;厨师们制作的菜品引动味蕾,色香味俱全。
宿舍从业人员技能赛在学生寝室拉开序幕。参赛选手们热情高涨,动作迅速,学生寝室在他们的巧手下立刻变得整洁美观。阳台上洗漱用品分类整齐摆放,洗脸巾呈现一条直线;地面干净光亮,一尘不染;学生床铺折叠齐整,各类学习用具整齐摆放。此次技能大赛不仅为各学校后勤人员搭建了展示自我的舞台,还有利于营造“赶超帮比”的浓厚氛围,激发后勤人员提升技能、互相交流学习的热情,为广大师生提供更优质的后勤保障服务。
筠连中学