12月1日，在学校分管食堂副校长侯小冬、分管安全副校长古家兴、后勤主任张志明的陪同下，宜宾市南溪区教体局安办代小红老师和邓野老师来刘家初中进行了饮食卫生大检查。
检查组首先对学校食堂教师早晚餐、学生早晚餐和营养餐调料使用进行现场查看和资料核对，对食堂完全按照上级要求落实予以了肯定和赞扬。接着对生熟菜刀的使用、保管室标签的张贴、每天收货情况进行了详细的了解。检查组对食堂餐厨垃圾的处理、资料的规范及时、试尝和留样、从业人员的健康要求提出了宝贵的意见和建议。
侯小冬表示，学校一定会以此为契机，规范食堂管理，为师生营造一个安全、和谐、快乐的学习环境。
刘家初中
