为提高学校后勤食宿从业人员服务质量，激发学校后勤从业人员的工作积极性和爱岗敬业精神，推动学校后勤工作的建设，近日，珙县首届学校后勤食宿从业人员技能竞赛决赛在珙县孝儿镇中学校举行。
珙县教育体育局党委副书记罗世林，珙县后指中心主任周光荣，珙县餐饮协会秘书长，高县、筠连县教体局后指中心领导及学校代表，学生家长代表参加了此次活动。
通过前期预赛角逐出的全县共16名选手参加了此次决赛。决赛分为理论考试和实际技能竞赛两大环节。全体选手先进行理论考试，实际技能竞赛分为食堂和宿舍两个项目，食堂技能包括更衣、原材料验收、切配、烹饪、成品分配五个环节；宿舍技能包括内务整理、安全隐患排查两个环节。参赛选手们严格按照比赛规程和操作规范，全身心投入，以娴熟的技巧及独特的创新，纷纷亮出自己的绝活，展示自己的精湛技能。经过评委现场打分，最终徐宗群、牟永惠分获食堂、宿舍技能竞赛一等奖。
罗世林对该届技能竞赛进行了总结发言，他首先对此次大赛的组织者表示感谢，并对获奖者表示祝贺。罗世林讲到，学校的后勤工作一定要坚持“以人为本，服务至上”的工作理念，倾力打造绿色食堂和文明宿舍，力争让师生们吃出健康，宿出礼仪，希望全县学校的后勤食宿从业人员能通过本次比赛，提升技艺，立足本职工作，不断提高技能水平，刻苦钻研，探索新方法，确保为学校师生提供更加优质的后勤服务。
孝儿镇中学
