3月8日,江安县夕佳山中学召开食堂从业人员疫情防控及安全培训会议,就学校2022年春期食堂食品卫生、疫情防控与安全等方面进行专题培训。
会议开展了新冠疫情防控知识培训,对新冠病毒知识、环境消杀等做了详细讲解,同时就食品安全知识和食堂从业人员职责进行培训。
会议最后强调,食堂管理和从业的相关人员要做到:第一,加强学习,提高责任意识;第二,规范操作,增强服务能力;第三,强化监督检查,提升服务能力。
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