为进一步提高学校食堂从业人员、保安员、宿管员安全意识，3月13日，翠屏区金坪中学举办了后勤岗位业务技能培训，培训内容包括宿舍管理、安全保卫、消防安全、食品安全等，培训活动由总务处主任徐建国主持。
培训会上，徐建国从食品安全、健康卫生、操作规范、日常行为等方面对食堂安全管理员、从业人员提出了全面详细的要求。徐建国强调，目前疫情防控形势严峻，作为食堂工作人员要加强对自身的管理，对食品原材料采购、储存、食品加工、清洗消毒、留样等要实时动态监测，要认真执行操作流程，规范操作，特别是每天的温度检测和卫生消毒，一定要落实到位，最大限度保障食品安全。
安办主任何畏重点讲解了灭火器的使用方法、厨房油锅失火后如何应对、厨房和学生寝室电气失火、木质材料着火如何处置、如何使用灭火毯等消防安全知识。培训中还组织大家进行了灭火器的实际操作演示，确保每一位工作人员都能准确使用灭火器。
培训结束后，学校校长曹强强调了此次培训的重要意义和目的，要求各参培人员一定要切实做好学校疫情防控、食品安全、安全保卫、学生宿舍安全管理等工作，严格落实安全工作责任，加强排查和部署，发现问题及时整改，切实做好本职工作，所有后勤工作人员严格按照防疫要求，每周进行一次核酸检测。
通过培训，增强了学校保安员、宿管员及食堂从业人员的责任心，提高了安全意识及灭火技能，增强了应对处置突发事件的能力，为构建平安校园增添了一份力量。
金坪中学
