3月29日，江安县第五督查组在下长镇镇长刘恋的陪同下到淯江中学检查防疫、食品安全工作。
督查组走进学校，实地查看了校园环境，细致地询问了疫情防控工作开展情况。随后，督查组来到食堂，巡视食堂环境卫生，仔细检查了食材的生产日期和保质期、食堂设施配备、食品原材料加工、食品留样等，翻阅了食品材料进出库台账记录资料，并详细询问了食材的生产厂商、食堂的消毒情况、学生进餐情况等。督查组对学校的工作给予充分的肯定，并强调，一定要严把食品关，确保三无产品、劣质食材等不进入校园。
学校党支部书记、校长黄长春表示，一定做好摸排工作，消除食品安全隐患，严格执行食品安全、疫情常态化防控各项制度，确保校园安全和师生身心健康。
淯江中学
