人间烟火气，至味在校园。为全面落实立德树人根本任务，坚持“五育并举”，培养学生热爱劳动，自立自强的传统美德，6月6日，屏山县书楼中学利用课后托管的时间，九年级学生开展了劳动实践活动，并为中考减压。
在学校的精心筹备下，政教主任肖家琴带领172名同学到食堂参与劳动实践。四个班的同学在食堂员工的带领下戴上口罩、头套、手套进入操作间开始工作。
劳动实践第一阶段——食材准备阶段：同学们根据中午的菜谱：白菜酥肉、虎皮海椒、鸡蛋炒腐竹、南瓜汤，在厨师的指导下，开始分工合作。负责“虎皮海椒”同学，先摘青椒把子并将它清洗三次，放在旁边渗水，等待煎炒；负责“南瓜汤”的同学，把南瓜洗净并切好等待厨师安排；负责“鸡蛋炒腐竹”的同学，先将鸡蛋洗净并敲碎在盆子里并用筷子搅拌，切菜的同学将腐竹切成3-5厘米长的短截，备用。负责“白菜酥肉”的同学，将娃娃菜用清水洗三次并用盐水浸泡，10分钟后将其捞出。
劳动实践第二阶段——炒菜：学生听从厨师的吩咐，放油多少、调料的多少，锅里的翻炒，完整的过程都由学生亲自操着。学生们看见自己的成品都开心的笑了。
劳动实践第三阶段——搬运：孩子们把炒好的菜品、餐盘、米饭通过电梯运送到二楼就餐大厅，摆放整齐等待为同学们分享劳动成果。铃声一响，其他班的同学来到窗口前看见是同学们为自己打饭都露出羡慕的眼光，“你好牛喔”的赞叹声在食堂不断响起。
劳动实践第四阶段——卫生大扫除：营养餐结束后，全体同学在食堂阿姨的带领下，收拾餐盘、抹桌子、扫地，食堂阿姨看见孩子们辛勤劳动，连连称赞，孩子们真能干。
以劳育人，以劳树德。本次劳动实践为学生提供了展示自我的舞台，让学生们体验到了劳动带来的快乐和成就感，也锻炼了学生的动手能力和自主生活能力，同时让中考在即的同学们得到了很好的放松。学校将继续把劳动教育融入到学生的成长与习惯养成教育中，积极探索劳动教育课程的评价体系，助力学生健康成长和全面发展。
书楼中学
