为进一步加强校园食品安全监管,全力保障师生饮食安全,10月27日,南溪区桂溪中学召开2023年秋期第二学月食堂从业人员安全培训会,会议由学校后勤处主任王顺弘主持。
会上,学校食堂专管员陈善莉对本月食堂工作做小结,后勤处副主任陈树斌要求从业人员尽职尽责做好食堂工作,每个操作环节都必须认真、严格。后勤处主任王顺弘结合食堂实际情况,重点从食品安全法律法规、储存管理、加工过程、消毒与保洁等方面做了培训。
党支部副书记罗莉萍肯定了第二学月的食堂工作,并作强调总结,全体食堂从业人员要在思想上高度重视,增强安全意识、服务意识、责任意识和大局意识,要继续狠抓食堂管理,规范各个环节操作,确保师生们吃得满意、吃得放心。
桂溪中学