校园食品安全，关乎每一位学生的成长与未来。10月21日上午，南外实验学校在分管副校长廖雄、后勤处主任蒋廷宇、食堂负责人邓湘会的组织下召开了食品安全工作会。
此次会议肯定了校园食品安全管理的优点，同时也给出了切实可行的改进方案。蒋廷宇主任强调学校应建立健全食品安全管理制度，加强对食堂工作人员的培训和监管。同时，学生们也应提高食品安全意识，学会辨别食品的新鲜程度与卫生状况，不食用来源不明的食物。此外，家长与学校应持续建立紧密的沟通机制，共同关注孩子的饮食健康。家长可以定期了解学校食堂的运营情况，提出合理化建议，与孩子共同守护食品安全。
为进一步提升学校食堂食品安全管理水平，确保全校师生的饮食安全与健康，10月22日下午，后勤处及食堂管理人员对食堂主要供货商进行现场调查了解。此次调查主要考察供货商的生产环境，实地查看供货商的生产、储存环境，评估其卫生条件及食品安全管理水平。同时，检查原料质量，随机抽检食堂采购的原材料，确保食材新鲜、无污染、符合食品安全标准。
食品安全无小事，它关系到每一个家庭的幸福与安宁。南外实验学校将以行动践行责任，用爱心呵护成长，让健康与快乐伴随每一位学生的校园生活，让食品安全成为校园的一道亮丽风景线，为孩子们的成长撑起一片蓝天！（通讯员 胡议文）
