3月1日，珙县中学校分校区组织召开了2026年春期开学食堂从业人员现场培训会。会议要求全体从业人员要认真落实本次会议部署，将食品安全、运营规范、安全生产要求贯穿工作全过程，以高度的责任心保障师生“舌尖上的安全”，为新学期校园稳定保驾护航。
学校总务处主任肖宇航强调要严格落实食品“六关三防”管理要求。
学校副校长李兴建针对食堂收支管理，明确成本控制目标，确保经费使用高效规范，要求食堂进一步优化供餐品质，严格执行操作流程。下班时必须做到“人走断电、关气”，杜绝消防与燃气安全事故。
学校党委副书记、校长刘楷就食堂管理工作提出两点要求：一要提高政治站位，切实把食品安全作为重大民生工程抓实抓细；二要强化协同联动，后勤、家委会、老师、纪委等部门须形成监管合力，将日常巡查与随机抽查相结合，确保各项制度落地见效。（通讯员 向小平）
珙县中学校,食安培训强根基,护航开学保平安
