为了进一步提高桂溪中学食堂员工的食品安全意识，确保全体师生的饮食健康。3月17日上午，南溪区桂溪中学召开了食堂从业人员培训会。
食堂经理陈治廷发言，他要求每个食堂员工对学校食堂的操作管理有深刻的理解和认识，注意个人卫生，各项工作要落实到位。随后郭邦权主任通报了“成都七中实验学校食堂管理事件”，传达了3月15日区教体局食品安全工作会议的精神。从食堂环境、食品验货、食品材料存储、加工、售卖间的卫生等环节对食堂从业人员进行了培训。
最后，副校长罗莉萍进行了总结。在讲话中，她回顾了过去一年食堂的工作，代表学校对全体工作人员的认真工作表示了感谢。她要求:在新的形势下,全体员工要高度重视食品安全,充分认识到食品安全的重要性,查找可能存在的安全隐患，落实整改措施和各项管理制度，明确责任，加强各个环节的监督，确保师生用餐安全，办师生满意的食堂。
