日前，南溪四中2019年中考考前食品安全培训会在综合楼二楼教师会议室召开。出席本次会议的有：食堂专管员、学生食堂、小卖部、直饮水、锅炉房的全体从业人员及食品供货商，共计30余人。会议由后勤处主任余福和主持。
会上，余福和对全体食品安全从业人员的按时参会表示感谢，同时宣布了会议的纪律、主题、议程。
随后，食堂专管员付裕对近期的食堂工作进行了总结，对平时监管中还需完善的地方进行了通报。接着，余福和传达了近期食品安全的有关会议精神，然后重点领学了：宜教体发文件、南溪区教体系统集中开展安全十大专项整治行动实施方案的通知、宜宾市南溪区食品安全委员会办公室关于做好野生菌(野菜)食物中毒防控工作的通知等内容。
最后，分管副校长曹世军结合近期工作实际，提出了五点要求：1、要提高政治站位，增强政治意识;2、严格落实各个环节的责任，认真履职;3、技术上要再提升，水平上要再提高;4、高度重视服务态度和服务质量，不能与学生发生任何冲突或矛盾;5、坚持厉行节约，反对浪费，要根据初三住校生人数，计划好供餐、供水的人数。
南溪四中的全体食品从业人员和管理人员，将以高昂的斗志和饱满的热情，全力为2019年的中考服好务、履好职，确保平安中考、阳光中考、和谐中考。
