为切实加强学校食堂及校园周边食品安全，预防群体性食品安全事故的发生，确保广大师生饮食安全。12月3日，江安县食品药监局、留耕镇人民政府镇长宋强以及留耕镇防疫所一行对留耕中学开展食品安全检查。
在党支部副书记兼副校长李行奎的陪同下，检查组主要检查了学校食堂是否卫生、有无变质食品、菜品留样是否标准、食品加工制作过程是否安全规范、用电用气和器具使用是否安全等方面。同时，还检查了食品原辅料和相关物品进货、票据、台账、贮存等食品安全管理制度，以及从业人员的健康体检等。
检查组要求，要压实食品安全责任，筑牢食品安全防线，加大监督和依法查处力度，严肃追责问责；学校食堂要建立稳定、合规的采购渠道，做到食品来源可追溯，全力以赴确保学校食品安全。
此次食品安全检查进一步增强了留耕中学安全管理人员的法律意识和主体责任意识，强化严格落实食品安全各项管理制度的必要性，全面提高学校食品安全管理水平，从而有效遏制食品安全事故的发生。
