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弘扬工匠精神 追求精益求精——宋家中学食堂从业人员安全知识竞赛

来源:宋家中学  作者:郑艳  浏览量:   发布时间:2020-06-28

为提升食堂从业人员的业务水平,根据翠屏区教育和体育局及区学校后勤保障指挥中心文件精神。6月28日,宋家中学举行第一届食堂从业人员安全知识竞赛。fWP四川教育在线

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此次竞赛分为两部分:笔试部分和现场操作测试,现场评分。fWP四川教育在线

会上,学校以《宜宾市学校食堂从业人员和管理人员职责》《餐饮服务食品安全操作规范》、食堂食品安全操作流程等文件、事项对相关人员进行培训。培训结束,开展竞赛。fWP四川教育在线

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此次活动为相关人员提供了一次查漏补缺、相互学习与交流的机会。fWP四川教育在线

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