3月20日,高县文江中学八年级学生在操场举行了传统煮火锅活动,以实践活动为载体开展劳动教育,落实“五育并举”,丰富学生“双减后”的课余生活,让他们走出课堂,体验生活。
前期:年级组设计了周密的活动方案,并进行了相关事项的具体布置。各班班主任以校园火锅为主题,鼓励学生在家进行向家长学习煮火锅活动,为在学校独立煮火锅打下基础,在校由班主任进行统一教学煮火锅的一般步骤和安全教育,从家庭到学校,同学们进行了理论与实践相结合的学习。同时,班主任们进行了具体分组、材料准备、用具携带、注意事项等各方面的细节要求,为顺利进行煮火锅活动做好充分准备。
劳动实践活动中,老师以及家长志愿者们倾力相助,担起“火锅顾问专家”,既负责协调班级内的任务分配,也参与美食制作过程,成为了“煮火锅小能手们”的教练和摄影师。
准备环节:新鲜的当季蔬菜,色泽光鲜;一双双小手,你洗菜来我切肉,互帮互助,接力洗刷;柴火火锅,自力更生,火力全开,劳动最光荣。熬煮时刻:油盐酱醋,锅碗刀铲,欢声笑语,形成了一幅欢乐的“校园烟火图”;上得书房,下得厨房,文中学子展“厨艺”。围炉火锅:热气腾腾的火锅、色色俱全的配菜、麻辣鲜香的油碟,热辣共享,形象生动的刻画出“围炉聚炊欢呼处,百味消融小釜中”,满满的幸福感油然而生。
围炉火锅结束后,学生们在老师们的指导下,认真整理、收拾劳动用具,清洗碗筷、火锅等,还不忘将垃圾进行分类和打扫。学校的野炊区在同学们的欢声笑语中恢复了往日的安静与卫生。
同时年级组对本次活动进行了总结,点评同学们的表现,要求每位同学及时书写活动心得,以行求知。
此次别开生面的劳动实践活动,将劳动教育有机地在学校教育中渗透,文中阳光学子们感受了“自己动手,丰衣足食”的喜悦,在活动中学会了劳动,提高了劳动技能,增强了自理自立、动手实践和团结合作的能力和环保意识,朝着德智体美劳全面发展的社会主义建设者和接班人的方向更加茁壮成长。
文江中学