为进一步加强学校膳食管理，提升餐饮服务质量，保障师生饮食健康。近日，南外实验学校膳食监督委员会会议在行政会议室召开。
会议伊始，蒋廷宇主任则对近期膳食工作进行全面总结，既肯定了食堂在食材采购、卫生管理等方面取得的进步，也客观指出了存在的不足，并提出了针对性的改进建议。随后，廖雄副校长强调了膳食工作的重要性。他指出，膳食质量直接关系到师生的身体健康和学习生活状态，学校将始终把食品安全放在首位，不断优化膳食服务，为师生提供更优质、更健康的餐饮保障。
同时，在食堂管理人员的引导下，监督委员会成员走进食堂后厨进行实地参观。大家深入食材储存间、加工间、烹饪间等各个区域，亲眼目睹了食材的严格筛选、规范加工以及餐具的细致消毒流程。整洁有序的操作环境、严谨规范的作业流程，让参观者对食堂的卫生安全状况有了更直观的认识，也进一步加深了大家对学校膳食工作的信任。
此次膳食监督委员会会议，为学校与师生、家长之间搭建了良好的沟通平台。膳食工作任重道远，需要学校、师生和家长携手共进。未来，南外实验学校将继续秉持“安全第一、质量至上”的原则，不断加强膳食管理，提升服务水平。也希望膳食监督委员会的成员们继续发挥监督作用，积极建言献策，与学校一同守护好师生的“盘中餐”，为学生的健康成长和学校的发展贡献力量。（通讯员 胡议文 李雪）
南外实验学校,膳食监督委员会会议
