11月1日—2日，珙县分别在底硐中学校、米市街小学校召开2019年秋期学校食品安全管理工作现场推进会、食堂管理工作培训会，珙县总督学、县教育和体育局委员张文华、县市场监督局副局长兰英涛及全县各中小学、民办学校相关责任人270余人参加了会议。
会议对《学校食品安全与营养健康管理规定》、《珙县学校食品安全管理制度》、《宜宾市学校食堂从业人员和管理人员职责》等进行了解读，并对采购验收管理、食材的贮存管理、食品添加剂的管理、食品加工过程管理等方面作了重点培训。
底洞镇初级中学校、洛表民族中学、洛亥镇初级中学校三所学校在会上做了发言，与大家分享交流学校食堂食品安全管理的方法和经验。
张文华强调各校必须高度重视学校食品安全工作，严格遵守相关法律法规，进一步树立食品安全意识，从近期全国各地发生的食品安全事件中汲取教训，保证师生食品安全。
