为深入推进“不忘初心，牢记使命”主题教育，贯彻落实党的十九届四中全会精神，抓实全市学校食品安全工作，不断提升学校食品安全应急处置能力。12月13日，宜宾市学校食品安全暨学校食物中毒事故应急处置演练培训现场会在高县第二实验小学召开。宜宾市教体局、市场监管局，宜宾市各区县教育体育局、各区县市场监管局、临港经开区社会事务局、市属院校及在宜高校分管学校食品安全工作领导参加会议。
上午8:30分，演练在高县第二实验小学操场拉开帷幕。演练情景模拟了学校处置食物中毒事件全过程，从学生出现病情、校医初步诊断、送往县医院救治、启动校内应急预案、汇报上级部门、留样食品检查、排查事故原因、维持教学秩序、安抚家长情绪、关注控制舆情、校园安全保障、责任追究等方面进行了情景还原。
随后，会议在高县第二实验小学学术报告厅召开，通报了当前宜宾市学校食品安全存在的问题。会议要求，要提高政治站位，把抓实学校食品安全作为主题教育的整改内容;要聚焦问题整改，把学校食品安全工作存在的问题彻底整治；要抓实常规工作，确保年度目标任务保质保量完成；要结合自身实际，加强监督管理，确保不发生学校食品安全事故。
会上，高县教育体育局、高县市场监管局、叙州区市场监管局南岸东区市场监管所、南溪区职中、宜宾市六中作了交流发言。会前一天，与会人员参观了高县沙河实验小学、第二实验小学、硕勋幼儿园，现场交流经验。
