四川教育在线

热线:028-85056429 通讯员QQ群:197538807
投稿邮箱: 2629731537@qq.com

食堂食品安全 警钟再次敲响

来源:四川教育新闻网  作者:方治琴 黄学连  浏览量:   发布时间:2019-03-16

为进一步加强食堂食品规范管理,确保幼儿园食堂食品安全落实到位,切实提高岷幼师幼及家长食品安全意识,屏山县岷江幼儿园迅速行动,及时采取措施再次敲响食品安全警钟。otI四川教育在线

14日,岷幼行政、学校食品安全员及办公室人员认真自查,先后检查了厨房、主副食库和加工间,仔细查看主副食和所有佐料的生产日期和保质期,逐一对照餐食和点心的留样标签和进货验货记录是否及时、规范,再次核查台账,并再次告知各供应商一定要按照合同保质保量、按时完成配送。通过系列检查措施,确保了食品进园的安全第一关。otI四川教育在线

otI四川教育在线

otI四川教育在线

15日中午,黄学连主任和汤小燕主任组织食堂工作人员和全体保育员在会议室召开“食堂食品安全工作会议”。黄主任首先强调了食品安全的重要性,严格把好食品采购、收货、验货、储存四道关口,重视烹饪、分发食品环节的安全卫生,点心环节不能有丝毫放松,并从食堂人员和保育员岗位的工作职责提醒大家:要保证着装规范,坚持佩戴口罩;食堂人员要保证提供出的是健康、卫生的安全食物;清洗员和保育员对餐具清洗消毒要彻底,并同教师多形式鼓励孩子吃饱、吃好,不浪费食物;孩子的两餐都在幼儿园,一定要为孩子的身体健康保驾护航。汤主任指出,每餐食物孩子的喜好程度和量的合适度,一定要及时反馈,给后勤食谱的调整提供实例支撑,但同时也要各司其职,齐心协力保证岷幼的食品安全。otI四川教育在线

otI四川教育在线

otI四川教育在线

食品安全关系到孩子的身体发育和健康成长,严把食品安全关,为孩子提供安全、健康的饮食是幼儿园最根本的任务,也是岷幼坚持不懈的目标,在今后的工作中,岷幼将继续加大检查力度,坚守食品安全防线,一如既往做好孩子童年的安全守护人。otI四川教育在线

责任编辑:田媛  由四川教育在线网整理发布
网站简介   |  法律声明  |  联系我们   | 
Copyright © 2010 - 2021 四川非凡魅力影视文化传播有限公司 All Rights Reserved
蜀ICP备15019259号-3 川公网安备:51010402000252
广播电视节目制作经营许可证(川)字第00850号 川广审批准字[2019]13号
网络文化经营许可证:川网文〔2022〕3363-037号 增值电信业务经营许可证:川B2-20200029
广告联系QQ443652