为保障留宾乡学校食堂食品卫生安全，确保正常教育教学秩序，进而维护留宾社会稳定，在留宾乡党委书记王琮的带领下，留宾乡人民政府乡长邱俊辉、留宾乡人民政府副乡长邓小兵等一行5人，于3月14日上午，在留宾中心校副校长吕和杰和后勤主任陈忠萍的陪同下，对南溪区留宾中心校食堂开展了食品安全工作专项检查。
检查组一行分别对AB校区食堂工作场所卫生、食品卫生、学校日常管理等进行了严格检查。检查内容主要包括以下几个方面：1、食堂卫生状况(设备卫生、食品卫生、环境卫生);2、库房内物资存放情况，物资存放是否堆放整齐，有无记录;3、资料台账登记及索证情况。尤其对食堂设备及卫生、灭蝇防鼠、餐具消毒、留样等情况进行了检查;4、重点对食品原材料的来源、存放、使用到学生最后吃到营养餐的过程进行了详细的询问和探查;5、了解学校在日常工作中对食堂的常态化监管;6、对食堂食品安全隐患进行了全面排查。
在检查过程中，王琮书记反复强调，食堂食品安全卫生是校园安全稳定工作的重中之重，绝不可掉以轻心：
1、食堂要坚持以人为本，坚守源头严防，死守进货、验收渠道，确保食品质量。
2、要在食堂安全卫生上抓细节，要把来食堂就餐的学生当成自己的孩子来对待，让孩子们吃到放心的营养餐。
3、强化过程和管理，继续加强食品安全监管，严把验收、采购、储存、等环节。
4、强化保障，落实责任，事事做到有章可循、有据可查，确保师生食品安全。
王琮书记检查后对该校在食堂制度建设、安全卫生管理、服务质量等方面工作给予了较高的评价，并对学校领导的重视、食堂常规管理方案及给予了充分的肯定。希望学校食堂进一步提高三餐质量，让学生吃到放心、满意的营养餐。
通过这次检查，保障了留宾乡中心校食堂食品卫生安全，确保了正常教育教学秩序，进而维护了留宾社会稳定。
