为确保幼儿园师生饮食安全和身体健康，根据《四川省市场监督管理局、四川省教育厅关于进一步加强学校食品安全监管工作的通知》要求，落实南溪区教体局召开的学校食品安全工作会会议精神，3月17日，罗龙街道中心幼儿园结合自身实际开展了食品卫生安全自查自纠工作。
园长陈树珍组织相关人员召开了食品卫生安全自查自纠工作会，成立了食品卫生安全工作领导小组，对领导小组成员进行明确分工,落实食品安全工作责任制,做到了责任到人。幼儿园食品卫生安全工作领导小组重点对食堂从业人员、索证索票、食品储存、加工制作过程、餐(饮)具的清洗消毒、食品留样及食品质量安全等情况，认真查找薄弱环节，及时采取有效措施，堵住管理漏洞，做到监管不留死角、不留盲点，安全不留隐患。同时，加强对食品从业人员的教育培训，严格落实主体责任和自律制度，完善食品安全管理制度，把好进货采购关，杜绝假冒伪劣、腐烂、变质、过期、“三无”等不合格食品和食品原料流入幼儿园。
保障食品安全是保障幼儿、教职员工安全健康的重要前提。罗龙街道中心幼儿园园方表示：为了孩子与教职员工的健康，一定会把食品卫生安全工作做细做实，切实把好食品卫生安全关。
