近期,媒体报道了多起校园食品安全案例,南溪区教体局迅速组织召开了学校食品安全工作会,为迅速落实专项整治工作,3月18日下午,金竹学校组织召开了学校食品安全工作会。
会议由副校长罗其容主持召开。安保主任针对学校的食品卫生工作重要性及校其他安全方面都进行了工作安排。营养餐专管员对营养餐各环节工作做了深入地讲解,尤其是对验收货、试尝留样、索证索票环节做了具体要求。校长胡明卫传达了近期上级的会议精神,并结合学校实际对今后的食品安全工作做了重要指示。
通过本次培训,强化了食堂从业人员的思想认识,同时,也增强了食品安全管理人员的安全责任意识,进一步提升了学校食品安全管理水平,确保学生吃得安全、吃得放心、吃得健康,为学生的健康成长起到了保驾护航的坚强堡垒作用。