为加强食堂管理,确保校园食品安全,保障师生饮食健康,3月2日,江安县大井镇党委副书记曾臣一行走进大井镇中心幼儿园对学校食堂卫生安全情况进行了突击检查。
检查组深入仓库、蔬菜间、调料间等各功能区域,检查食品的保质期、食品的留样、食品的加工制作、货物的存储和来源、餐具的消毒等情况是否符合规范要求。同时对食堂用水用电、安全通道、环境卫生等进行了全面细致地检查。
检查组充分肯定了大井幼食堂各方面的工作,同时也提出改进意见。幼儿园相关负责人表示,大井幼将继续坚持做好各项安全工作,呵护幼儿健康成长。
大井中心幼儿园