食品安全问题关乎幼儿的生命安全和身心健康,也是幼儿园工作的重点。为了加强食品安全知识教育、提高幼儿的食品安全意识和自我保护能力,同时让幼儿更好的了解食品安全知识,让食品安全观念在幼儿心里扎根,近日,江安县夕佳山镇中心幼儿园组织了一次食品安全主题教育活动。
活动中,老师让幼儿观看了食品安全的宣传片,请幼儿分享视频中看到的内容,说说自己对食品安全的看法,让幼儿认识什么叫变质食物、以及如何辨别变质食物,了解基本的食品安全小知识。接着,老师们从生活中最常接触到的食品包装袋出发,让幼儿观察图片,发现包装袋上的秘密,认识食品包装袋上的安全标识、生产日期、保质期等信息,学会通过包装袋上的生产日期和保质期辨别生活中的食品是否安全,是否还能食用。
同时,教师引导幼儿学习、鼓励幼儿养成健康的的饮食和卫生习惯,知道多吃蔬菜水果和蛋白质类食物对身体有好处,在生活中能做到不挑食、多吃蔬菜水果、尽量少吃或不吃垃圾食品;勤洗手、勤剪指甲、少喝饮料、不吃生的食物等。
幼儿园相关负责人表示,通过此次食品安全教育活动,使幼儿懂得了饮食安全的重要性,让幼儿学会了生活中食品安全知识,知道了垃圾食品会危害身体健康,树立了科学的营养饮食观,促进孩子的健康成长。
夕佳山镇中心幼儿园