近日,江安县五矿中心幼儿园召开2023年春期食堂、安保从业人员第二次培训会。会议由后勤主任李露组织。
本次培训在食堂方面强调,一是食堂从业人员需进一步提高安全防护意识,每个细节不能半点马虎大意要严把食品的质量关。二是规范操作,做好记录。三是做好一清、二洗、三消毒。生食熟食要分开,避免交叉感染。四是食堂一日卫生消毒流程进行讲解,增强了食堂从业人员的卫生消毒专业知识。
安保方面强调,一是让保安人员再次学习了岗位职责、应急预案和重大突发事件的处理,重点通过学习岗位职责和突发状况应对,让保安人员进一步对幼儿园的防爆、防火等工作要点有了更清晰的认识。二是让保安人员切实了解做好本职工作,树立良好形象的重要性。保安人员作为学校面向社会的第一道窗口,其良好的精神风貌在一定程度上代表着幼儿园的形象。
幼儿园相关负责人表示,通过此次培训,提高了食堂、安保人员的工作意识、规范了工作要求,明确工作职责,进一步增强从业人员的安全意识和责任感。
五矿中心幼儿园