为切实做好新学期学校食堂、安保管理工作，确保学校师生饮食健康与安全，8月26日，江安县怡乐镇中心幼儿园开展了食堂安保从业人员培训会。会议由副园长刘珍主持召开，全体教师及食堂从业人员、安保人员参加会议。
会上，食堂管理人员结合学校实际情况对食堂从业人员从食品加工与保鲜、餐具清洁与消毒、食堂环境卫生、食品采购及留样、食堂规范操作、健康管理及个人卫生等方面进行了具体详细的培训；刘珍对安保人员从保安岗位安全操作规程、治安事件现场处置措施、学校安保制度、如何保障师生安全等方面进行了具体详细的培训。
该园园长董娟强调，安全是头等大事，食堂及门岗是学校安全的两个重要部门，具体工作人员一定要按规定操作，严把安全关；管理人员一定强化监督，把相关要求措施落到实处。管理、学校安保要始终把安全放在第一位，以保证全园师生身体健康为基本原则，树立安全第一、责任第一的观念。
怡乐镇中心幼儿园
