9月4日，江安县市场监管局一行在下长镇政府、镇派出所领导的陪同下到下长镇中心幼儿园进行学校开学食品安全联合检查。
到园检查人员对幼儿园的食堂食品管理、消防安全等方面情况进行细致地了解，并认真检查食堂资料表册、食堂采购食品索证与索票、食堂人员健康证、留样柜等。检查人员对幼儿园食堂工作给予充分肯定，也切实提出部分问题，并与食堂管理人员及时交流。
该园负责人表示，将针对问题及时整改，食堂安全工作重中之重，会本着认真态度，继续把每一项工作落入实处。
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