为进一步抓好食品安全工作，落实学校食品安全主体责任，严防严管严控食品安全风险，切实保证师生饮食安全，1月11日，江安县江安镇淯江幼儿园召开食品安全月调度会议。
会议听取了食堂食品安全管理员、食堂从业人员对食品安全工作做出的分析及存在的问题，幼儿园园长对食品安全管理员、食堂从业人员的工作给予了充分的肯定，对存在的问题提出了明确的整改措施，并要求相关部门要及时落实到位。同时，对期末食品安全作了工作部署及工作强调。
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