为进一步促进幼儿园营养膳食规范管理,推动民主监督,提升园所膳食管理水平,2024年11月20日,宜宾三江新区双城街道中心幼儿园开展了膳食委员会活动。双河场社区书记满兴容、园长吴倩婷、教师代表和膳食委员会成员共计20余人参加活动。
首先,膳食委员代表在总务主任叶安带领下进行当日食材验收和市场询价。通过实地参观,膳食委员们对幼儿园厨房整体环境、厨具器械、卫生消毒等规范化、精细化管理有了更直观的了解。
接着,副园长王琴介绍本次活动流程并就本月幼儿膳食及食堂各方面情况向膳食委员们进行汇总反馈。
随后,食品安全管理员王丽宣读了膳食委员会职责并对营养膳食、食材采购加工以及卫生消毒管理三方面展开介绍。
吴园长、满书记为膳食委员代表颁发聘书。吴园长期望各位膳委会成员们能够肩负起与幼儿园携手共进的责任,共同为幼儿的健康成长助力。最后,代表们共进餐点并认真填写膳食调查问卷,积极为幼儿园的膳食管理献计献策。
本次活动进一步加强了家园间的沟通与联系,调动了家长参与家园共育活动的主动性和积极性。双城街道中心幼儿园将继续加强与家长的沟通与合作,广泛听取各方意见,不断优化膳食结构和服务质量。(通讯员 叶安)
宜宾三江新区双城街道中心幼儿园,膳食委员会