盼望着,盼望着,高三学子期待已久的捕鱼活动终于到来了。快看池塘里,选手们在激烈的进行着比赛,岸上,观众比选手更激动,一阵阵欢呼声此起彼伏。
今年的活动有别于往年,除了捕鱼比赛和学生厨艺展示,学校还组织溯源堂厨师进行了第一届厨艺大赛。
3月27日,在食堂门前的坝子里,以食堂各楼层厨师为中心分成三个组,选手着厨师装,正式开始比赛。此次比赛指定食材,以鱼为主菜,占分值40,肉丝和茄子各占分值30,总分100。
在大厨们的巧手里,一整条鱼很快就变成了一块块均匀透亮的鱼片,每组成员分工明确又配合默契,切菜,配菜,下锅,出锅,一气呵成。一个多小时,冷锅鱼、肉末茄子、青椒肉丝就上桌了。三组选手做的冷锅鱼都获得了评委们的一致好评。
经过评委们认真地品尝,谨慎地打分,三楼的厨师团队获得了一等奖,一楼和二楼的厨师团队获得了二等奖。
厨艺大赛在欢呼中落下帷幕,但厨师对专业技术的钻研还在继续,为全校师生服务的热情仍将继续融入到每一次餐点中。
高县中学