在江安过节、祭祀、生日、插秧、来客都有吃猪儿粑的习俗,猪儿粑也成为江安独具特色美食。为了让幼儿更好的了解家乡文化, 5月28日,江安县幼儿园开展了“包猪儿粑”的本土文化活动。
活动中,老师首先利用PPT课件以及微课等形式带孩子们了解猪儿粑的来历、习俗、特点以及制作方法。接着,孩子们自己动手操作,他们个个大显身手,忙得不亦乐乎,不一会儿,独具一格、本土文化风味十足的猪儿粑就新鲜出炉。最后,孩子们把猪儿粑分享给各班老师、食堂阿姨、门卫叔叔,体验分享的快乐。
此次活动,不仅让孩子们了解到了家乡的美食及本土美食文化,更培养了孩子们爱集体、爱家乡的好品德,以本土美食文化培养了孩子的劳动美、分享美。幼儿园负责人表示,幼儿园以后会给孩子们创造更多的机会,让孩子获得更多了解自己家乡的机会,老师也会通过创生本土活动构建具有家乡特色的班本课程、园本课程。
江安县幼儿园