为了让孩子们感受生命萌发的奇特，发展幼儿的观察能力，了解绿豆的发芽情况，近日，江安县夕佳山镇中心幼儿园的小朋友们开展了为期一周的“绿豆发芽了”探究课程。
活动中，小朋友们首先将收集好的绿豆带到幼儿园洗净并用水泡发一夜，然后将泡好的绿豆放入容器中，盖上湿润的棉布，放在温暖的地方，每天观察豆子的发芽情况并做好记录。
通过一周的观察发现，孩子们了解到了豆芽生长所需要的条件和生长变化的每一个过程，培养了孩子的观察能力和责任心，提升了幼儿对植物生长的探究兴趣。
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