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前进小学开展“包饺子”实践性活动

来源:前进小学  作者:李贵琴  浏览量:   发布时间:2021-12-20

12月17日,南溪区前进小学六三班开展了一次实践性活动——包饺子。为彻底贯彻、落实“双减”政策,班主任向老师经常组织开展各种社会实践活动课,一方面培养孩子兴趣,另一方面让孩子德智体美劳全面发展,成为有责任,有担当的新时代好少年。BwJ四川教育在线

在这次,向老师邀请了王长喜同学的妈妈来教同学们包饺子,培养同学们的动手能力。BwJ四川教育在线

下午2点左右,王妈妈来到了六三班的教室,同学们都很高兴,个个坐得端端正正,准备上课。当上课铃响起,王长喜为妈妈系上红领巾,并敬上少先队礼。BwJ四川教育在线

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王妈妈拿出饺子皮,先是教大家将饺子皮放在手心里;然后挖适当的一勺肉馅,放入饺子皮的中间;接着,再蘸一些水抹在饺子皮的边上;再然后,将饺子皮对折,然后将右边没有粘在一起的往里面折,再轻轻按一下,左边做相同的动作;最后再将这个饺子边再多按几下(以免煮的时候露馅)。这样,一个可可爱爱的元宝饺就包好啦。同学们认认真真地看着,一边看,一边想着自己上去的时候会不会做的和王妈妈一样好。班妈向老师也拿起一张饺子皮,近距离教同学们如何包饺子,同学们看了都跃跃欲试。BwJ四川教育在线

王妈妈教学后,向班妈组织同学们洗手也参与进来。同学们有秩序地上讲台开始包饺子,有的同学包的十分精美,看起来和王妈妈包的是从一个模子里刻出来的;而有的同学包的并不是很好,于是,向班妈手把手教不会的同学包饺子。同学们在实践中收获了喜悦,又学会了一项新的生活技能,这就是寓教于乐。BwJ四川教育在线

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在每个同学都动手之后,向班妈煮起了一个个劳动果实。BwJ四川教育在线

在等待的过程中,王妈妈又给了大家一个惊喜——外皮柔软而又劲道,内馅甜蜜的豆沙包。原来,王妈妈在家里做好相应数量的豆沙包,为给同学们带来更多的美食。得到豆沙包后,有的同学直接塞进嘴里,想要快点品尝这难得的美味。大家吃着甜甜的豆沙包,心里美滋滋的。 BwJ四川教育在线

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饺子煮好后,向班妈用一个个纸杯盛入一个个白白胖胖的饺子。同学们伸长脖子,巴不得快点品尝到自己的劳动果实。班干部分发,每个同学一个。同学们得到后,既有些舍不得吃,又有些馋,最后,还是美滋滋地吃了起来。饺子皮劲道,饺子馅饱满香浓,大家吃了都交口称赞,同学们的心里十分自豪。BwJ四川教育在线

最后,同学们和向班妈一起欢送王妈妈,他们在这节实践课中,收获了快乐,也收获了美食,更多的呢,是学会了一项劳动技能。BwJ四川教育在线

班妈向老师表示:“在‘双减’政策背景下,多开展这种既培养孩子兴趣,又培养孩子能力的实践活动课,是我衷心的希望。通过这种课堂,让孩子们成长成为新时代的建设者和接班人,在各个方面都能有一定成绩。”BwJ四川教育在线

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