12月24日下午,南溪区前进小学二年级四班的老师贯彻落实“双减”政策,注重培养孩子们的动手实践能力,举行劳动技能大比拼活动。
此次活动邀请到班上四个孩子的爸爸或妈妈,他们提前做好包抄手的一些准备工作,孩子们听说今天下午要学包抄手大比拼,顿时欢呼起来。
家长们先给孩子们示范包抄手的做法,一边示范一边讲解:将抄手皮放在手心里,用筷子夹适当的肉馅,放入抄手皮的中间,再把抄手皮的两个对角对折重叠,蘸一些水抹在抄手皮的另外的两个角上,最后把这两个角轻轻用力压在一起,这样就可以啦!孩子们看了家长们的示范,觉得包抄手比较简单,大家都跃跃欲试。
家长们教完孩子们如何包抄手后,就给孩子们分发抄手皮,让孩子们自己动手实践包抄手,一个个各式各样的抄手很快就出炉啦……而有的孩子还是不太会包抄手,于是,家长们便手把手教不会包的孩子包抄手。
很快,抄手皮就包完了,在等待煮抄手的过程中,孩子们分享自己包抄手的感受,摆各种姿势照相,孩子们看到自己动手包的“别样的抄手”,心里乐开了花。陈倩十分骄傲地说:“我学会包抄手了,今天包了20个抄手!”曹雲稀说:“我也会包抄手啦!我包了21个呢!”
不一会儿,家长们就把抄手煮好了, 把抄手一个个盛入一个个透明的碗里。孩子们都迫不及待地伸长脖子,巴不得快点品尝到自己的劳动成果。两个老师和家长们一起,把一碗碗抄手分到每个孩子手里,孩子们就美滋滋地吃了起来!两个小班长满口称赞地说,“今天抄手好香啊!”“我还想吃抄手呢!”孩子们吃着自己动手包的抄手,心里感到十分自豪!
此次包抄手大比拼活动又一次为家校互动搭建了一个良好的平台,这节劳动技能实践课中,孩子们既收获了快乐,也收获了美食,更多的是学会了一项劳动技能。在“双减”背景下,学校教育要与家庭教育携手前行,让孩子们能德智体美劳全面发展,将来成为新时代的强国人才。
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