食品安全,是影响孩子健康的重要因素之一,饮食习惯的好坏,直接影响着孩子的成长健康情况,食品卫生安全更是幼儿园安全工作的重中之重。为把关好孩子们的舌尖安全,1月10日,江安县四面山镇中心幼儿园秋实一班开展了“购买食物要注意”安全教育活动。
教师通过小黄鸭逛超市的故事引导幼儿思考“为什么有些食物不能买”导入活动。在活动过程中,通过讲故事的方式带领幼儿观察包装袋上的生产日期和保质期。接着,通过师幼讨论,让幼儿深入了解生产日期和保质期,知道食品生产出来(生产日期)到最后食用的那天之间的时间就叫保质期。活动的最后,还通过图片让幼儿了解到我们应该如何保存买到的食物。
通过此次安全教育活动,让幼儿通过探索知道食品保质期会关系身体的健康,还了解了购买食物、储存食物的注意事项,加强了幼儿的食品安全意识。
四面山镇中心幼儿园