本学期，江安县四面山镇中心幼儿园各班级得到了一块空空的菜地，老师根据孩子们提出的问题，从孩子们的兴趣点出发，与孩子们开展了茄子的探索之旅……孩子们精心地照料着自己种植的茄子，在一段漫长的时间，孩子们细心照料，松土、浇水、拔草、施肥、消灭害虫，茄子很快就长出来，并且有了收成。
6月21日，幼儿园夏枝一般开展“茄子丰收了”生态课程。美食给予孩子们美好的享受，孩子们决定制作：凉拌茄子，这次活动不仅满足孩子们身心的愉悦感，还让孩子们体验和挑战制作茄子美食的快乐过程。
自然生态教育不能只停留于情感、认知和思考，还要落实到具体的实践行动。只要幼儿付诸行动在生态活动中，把幼儿带到真实的自然环境中，支持和引导幼儿充分的应用自己的感官去发现、观察和探究周围的自然事物，自然教育才具有了真正的意义。
四面山镇中心幼儿园
