食育是一种回归生活的教育,也是回归教育的生活。为了让孩子们体验劳动的快乐,充分调动孩子们的各种感官,获得直接的生活体验,11月1日,江安县幼儿园竹都园开展“好吃的蒜苗饼”食育活动。
前期,小朋友们亲手种下了大蒜,蒜苗长得很快,到了收割的时候了。小朋友们拿着剪刀小心翼翼地剪下蒜苗。清洗干净后,用小刀切碎,大家热情高涨,边切边讨论方法和想法。切好后,和面粉、鸡蛋、肉丁拌在一起,煎成香香的蒜苗饼,大家一起分享、品尝,不亦乐乎。
食育活动就像一次奇妙的旅行,激发了幼儿的好奇心和探索欲,让孩子们专注其中,收获颇多。
江安县幼儿园