为了进一步提升幼儿园后勤管理，提高幼儿的膳食质量，宜宾市翠屏区凉姜镇中心幼儿园2017年12月22日在本园三楼会议室召开食堂监管委员会。本次会议由后勤主任主持，社区主任满小芳、幼儿园园长、中干、厨房领班及教师和家长代表参加了此次会议。
首先，李丽园长介绍了幼儿园的膳食管理工作，从制度入手，加强管理，严格执行《食品安全法》和幼儿园各项卫生保健制度，确保幼儿膳食的健康、安全、卫生。王琴主任细致的向各委员代表们讲解了幼儿一周膳食的情况以及对幼儿园伙食费的使用情况进行了公布。代表们也都听得非常认真，积极讨论、畅所欲言并提出了合理化建议，特别是家长委员们对幼儿园的膳食积极点赞：幼儿园伙食定的很好，老师想的很周到，食物品种丰富、营养搭配合理，孩子在园用餐我们放心。
最后，家委会代表走进幼儿园厨房，对厨房监控、设备设施、幼儿食品进货渠道、采购品种、验货入库、各项记录等环节进行参观。
本次食监会，通过实地察看、全面了解、沟通交流，增进了家长对幼儿膳食工作的认识和了解，相信有了委员们的大力支持，幼儿园的膳食管理工作，定会越来越好，让每个宝贝都能在幼儿园健康、快乐地成长! （王琴）
