2018年春节即将来临,为贯彻落实宜宾市食品安全委员会关于“两节食品卫生安全”有关文件精神,进一步加强学校食品安全监管,切实保障师生度过一个平安祥和的传统佳节,1月5日,翠屏区方水中心学校现就做好春节期间食品安全工作加大管理和落实力度。
为了进一步普及食品安全知识,切实加强学校食堂食品安全和农村义务教育学生营养改善计划监管工作,维护在校学生饮食安全,预防日常生活尤其春节期间食品安全不良事件的发生。学校要求相关人员统一思想,提高认识,切实重视和加强学校食品安全管理工作;突出重点,强化管理,保证学校食品安全管理措施落到实处;注重宣传,强化教育,全面提高师生及食堂从业人员的食品安全意识和责任意识。
学生食品卫生安全是学校保证青少年学生健康安全的重要环节,也是学校安全工作的重要方面。俗话说得好:“国以民为本,民以食为天;食以安为天,食品安全大于天”。通过定期培训大大增加了食堂从业人员的食品安全知识,增强了食品安全管理人员的安全责任意识,进一步提升了各学校食品安全管理水平,确保了进入校园食品的安全、卫生、可口,努力做到让师生吃的放心,让家长安心,让社会满意。
党的十九大明确提出“实施食品安全战略心”,省委十一届二次全会再次强调要严守“食品药品安全底线”。春节是我国的重大传统节日,容易发生食品与饮食安全事故。学校及时通过国旗下演讲、班主任班会教育、家长qq群、黑板报、手抄报等丰富多彩形式,做好对学生的食品卫生安全教育,确保师生度过欢乐祥和的节日!(胡敏)