为切实做好开学期间学校食堂食品安全监管工作，保障广大师生饮食安全，2018年3月7日下午，江安县食药监局局长、红桥政府、食药所领导一行莅临红桥镇中心幼儿园开展学校食堂食品安全大检查活动。
检查组重点检查了食品仓库、餐饮具消毒、从业人员健康证、环境卫生、索证索票、食品添加剂及食品留样管理等内容，全面排查食品安全风险隐患。检查组指出，在幼儿园饮食卫生安全问题上要落实食品安全主体责任，明确各类学校食堂食品安全主体责任，督促学校食堂开展自查整改，认真落实各项食品安全管理制度。
通过此次检查督促我园加强学校食堂食品安全责任意识，全面排查整改食堂餐饮食品安全隐患，确保在园师生饮食安全。（万倩）
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