2018年3月14日，江安县蟠龙乡中心校组织食堂安保从业人员进行培训。培训会由学校分管副校长李光虎主持，全体食堂和安保从业人员参加会议。
李光虎校长强调，1、从业人员上班期间统一着装。2、安保人员注意校门的关锁，中途学生的离校必须得有教师或者家长的同意，外来人员的询问和登记，应急问题的处理等。3、食堂人员注意食堂卫生以及个人卫生;操着流程，生熟分开，熟透等;注意食品安全，是否有霉变、变质食品原材料，留样的分量和时间，记载的准确等。
通过此次培训，进一步提升了从业人员的素质，规范了从业人员操作流程。（范时勇）
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